Bu bölümde Doğal Bahçe Ürünleri markamızın satış, üretim, kargo ve ürün özellikleri ile ilgili tüm merak ettikleriniz yer almaktadır.
**Doğal Bahçe Ürünleri** olarak tüm ürünlerimizin (%100 Zeytin, Zeytinyağı, Reçel, Salça vb.) tamamen **doğal** ve **katkısız** olmasını garanti ediyoruz. Üretim süreçlerimizde kimyasal koruyucu, renklendirici veya yapay tatlandırıcı asla kullanmıyoruz. Felsefemiz, sadece kaya tuzu ve su gibi doğal malzemelerle üretim yapmaktır.
Ürünlerimizi, her mahsulün en iyi yetiştiği yörelerden, güvenilir ve sürdürülebilir üretim yapan yerel üreticilerden temin ediyoruz. Örneğin; özel zeytin çeşitlerimizi (**Gemlik Kırması, Halhalı Kırma**), peynirlerimizi (**Yaprak Tulum Peyniri, Bergama Peyniri**) ise ilgili bölgelerin geleneksel üretim ustalarından sağlıyoruz.
Evet, pek çok ürünümüz vegan veya vejetaryen tüketime uygundur. Özellikle **Zeytin ve Zeytinyağı** çeşitlerimiz, **Reçeller** ve **Marmelatlarımız**, **Domates Salçası** ve **Pekmez** gibi ürünlerimiz bitkisel beslenmeye uygundur. Ürün detay sayfalarımızda alerjen ve beslenme bilgilerini kontrol edebilirsiniz.
**Erken Hasat Zeytinyağı** tam olgunlaşmadan toplanan yeşil zeytinlerden elde edilir; meyvemsi tadı ve polifenol oranı yüksektir. **Olgun Hasat Zeytinyağı** ise tam olgunlaşmış zeytinlerden elde edilir, daha yumuşak ve yuvarlak bir tada sahiptir. İkisi de %100 doğaldır.
Zeytinlerimiz (**El Kırması, Çekişte Kırma** gibi) geleneksel yöntemlerle, elle kırılarak veya dilinerek hazırlanır. Bu işlem, zeytinin etli yapısını korur. Acı suyu atılırken sadece doğal kaya tuzu ve su kullanılır, bu da o eşsiz çıtırlığı ve **taze** lezzeti sağlar.
Kalitesini korumak için zeytinyağınızı daima hava almayacak şekilde kapalı, serin (14-18°C idealdir) ve ışıktan uzak bir yerde muhafaza ediniz. Isı ve ışık, yağın bozulmasına neden olur.
**Peynir** (Yaprak Tulum, Köy Peyniri) ve **Köy Tereyağı** gibi süt ürünlerini buzdolabında saklayınız. **Domates Salçası** ve **Biber Salçası** gibi ürünleri açtıktan sonra küflenmeyi önlemek için üzerine ince bir kat zeytinyağı ekleyerek ve buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.
Reçellerimizi (**Dağ Çileği, Turunç, Vişne**) taze meyvelerle geleneksel usulde, uzun süreli ve kontrollü pişirme yöntemiyle hazırlıyoruz. Bu sayede kıvam, yapay kalınlaştırıcılar olmadan doğal yoldan sağlanır ve meyvenin gerçek aroması ön planda kalır.
**İncir** (Lüks, Cipsi), **Ceviz** (İnce Kabuklu, Pikan), **Hurma** (Cennet Hurma Kurusu) ve **Tarhana** gibi ürünleri nemden ve ışıktan uzak, hava almayan kaplarda muhafaza ediniz. Bu, tazeliklerini ve lezzetlerini en iyi şekilde korur.
Evet, özellikle hassas ürünleriniz (**Köy Peyniri, Köy Tereyağı**) için özel yalıtımlı ambalajlar ve buz aküleri kullanarak soğuk zincirin bozulmamasını sağlıyoruz. Tüm ürünleriniz güvenli ve taze kalacak şekilde paketlenir.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.