Türk mutfağında özellikle Ege bölgesinde yaz aylarında sıkça tüketilen, düşük kalorili ve yüksek lifli besleyici bir sebzedir.
Dondurucuda Saklama: Uzun süre saklamak için börülceleri ayıklayıp doğradıktan sonra 2 dakika şok haşlama (kaynar suya atıp ardından buzlu suya alma) yapabilirsiniz. İyice kuruladıktan sonra buzdolabı poşetleriyle derin dondurucuya kaldırabilirsiniz.
Internet Explorer tarayıcısının 9.0 ve daha eski sürümlerini desteklememekteyiz. Web sitemizi doğru görüntüleyebilmek için tarayıcınızı güncelleyebilirsiniz, güncelleyemiyorsanız başka bir tarayıcıyı ücretsiz yükleyebilirsiniz.